Gastroparese is een chronische maagstoornis waardoor het voedsel vertraagd verteerd.
Bij gastroparese werken de spieren van de maag slecht of helemaal niet, waardoor de maag niet niet normaal geledigd kan worden. 
Mensen met gastroparese worden vaak ook geconfronteerd met bijkomende lichamelijke aandoeningen zoals vertraagde of slechtwerkende darmfunctie, problemen met stoelgang of een energetische beperking. Daarnaast heeft  gastroparese ook in op de sociaal - emotionele impact op iemands leven. Gastroparese leidt vaak tot onbegrip, het heeft gevolgen voor de relatie met familie en vrienden. Het beïnvloedt het functioneren op school, werk en tijdens sociale activiteiten. 

Een complicatie van de diabetes is onder andere zenuwbeschadiging en dus in dit geval het krijgen van gastroparese.

Zangeres Emma Kok, bekend van The Voice Kids heeft ook de ziekte gastroparese en heeft een stichting opgericht genaamd Gastrostars. Een plek om in contact te komen met elkaar, maar ze maakt zich ook hard voor meer onderzoek en bekendheid voor de ziekte.